Çal

Binlerce yıldır üzümle özdeşleşmiş bir coğrafya olan Çal, antik çağda Dionysos kültünün merkezi sayılan topraklarda yer alır. Efsaneye göre, şarap tanrısı Dionysos’un ilk şarap yapımını insanlıkla paylaştığı yer bugünkü Çal / Ortaköy’dür. Doğal bitki örtüsünün “asma” olduğu bu bölge, Likya’dan Roma’ya, Bizans’tan Türk yerleşimine kadar pek çok uygarlığın izlerini taşır.