Tıptan bağcılığa uzanan bu yolculuk, doğaya duyulan sevgiyle başladı. Lermonos, kişisel bir arayıştan doğan kolektif bir üretim alanına dönüştü.

Lermonos, tıp mesleğinden doğaya yönelen bir yaşam yolculuğunun şaraba dönüşmüş halidir.
Kurucumuz Hürriyet Yılmaz, yıllarca sürdürdüğü hekimlik mesleğinin ardından, tutkuyla bağlı olduğu doğaya ve toprağa yöneldi. Çal platosunun yüksek rakımlı bağlarında başlayan bu yeni yolculuk, zamanla kendi şarabını üreten, konuk ağırlayan, bölgeyle bağ kuran bir yapıya dönüştü.
Bugün Lermonos, yalnızca bir şarap markası değil; sürdürülebilir tarım, yerel kalkınma, gastronomi ve kültürel belleğin yaşadığı bir bağ yaşamıdır.